Menukarte Nachmittag
Theke
Bediene dich an unserer Theke. Schnell, unkompliziert und preisgünstig.
Green Food |
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Green Salad Bunter Blattsalat mit Sprossen und Croûtons, an Hausdressing | CHF 8 / CHF 11 |
1881 Saladbowl Blattsalat mit saisonalem Gemüse und Cashew, an Hausdressing | CHF 9 / CHF 13 |
1881 Saladbowl large - Fried Chicken or Falafel Gartensalat, wahlweise mit paniertem Poulet oder Falafel, an Hausdressing | CHF 22 |
Rainbow Bowl mit Früchten, Gemüse & Feta,an einem erfrischenden Lemondressing | CHF 16 |
JOSPER Grill |
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Bratwurst vom Fleischfachgeschäft Fischer Langendorf, mit Senf-Joghurt Dip, 1881 Chips und Tagesgemüse | CHF 19 |
Bratwurst "Rustikal" mit Brot und Senf-Joghurt Dip | CHF 9 |
1881 Burger's |
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The Beef oneor Double Beef Rindfleisch mit Cheddar, Zwiebel, Speck, Tomate, Lollo Salat & smoky Cocktail | CHF 16 / CHF 22 |
The Fried Chicken or Double Chicken Poulet paniert, mit Lollo Salat, Coleslaw, Tomate & Remoulade Dip | CHF 16 / CHF 22 |
The Pulled Pork Pulled Pork, Zwiebeln, smoky Cocktail, Coleslaw, Lollo Salat & Cheddar | CHF 16 |
The Green one Rucola, smoky Cocktail, Tomate & Zwiebeln | CHF 16 |
The Wagyu one mit Rucola, Kräuter- Sour Cream, Tomate, Zwiebeln & Hobelkäse | CHF 23 |
Beilagen und Dips
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Fish & Chips |
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Royal Kabeljaufilet (daily fresh) im Backteig, nach Hausrezept, mit 1881 Chips und Remoulade | CHF 24 |
Handy Wrap's |
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Chicken Kräuter-Sour Cream, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni & Mozzarella | CHF 16 |
Falafel Peperoni, Mais, Zwiebeln, Cranberries, Tomaten& Mango-Curry Cream | CHF 16 |
Pulled Pork Kräuter-Sour Cream, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni & Tomaten | CHF 16 |
Snacks |
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Nachos Tortillas Chips an Tomaten-Sauce & Cheddar überbacken, garniert mit Sour Cream | CHF 10 |
Fried Chicken Pouletschenkel paniert, mit Remouladen Dip | CHF 19 |
Homemade Hummus an Kräuteröl, dazu Focaccia | CHF 15 |
Wok'n Roll |
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Kokos-Curry mit allerlei Gemüse, Kichererbsen und Kartoffeln | CHF 19 |
Kid's |
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1881 Kids-Box mit Chicken, Fish oder Falafel, Mayo oder Ketchup, Chips, Getränk und Überraschung | CHF 15 |