Menukarte Abend
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Theke
Bediene dich täglich ab 11 Uhr bis Feierabend an unserer Theke. Schnell, unkompliziert und preisgünstig.
A la carte
Gerne bedienen wir dich von Montag bis Samstag, jeweils ab 18:00 Uhr à la carte.
Unser aktuelles Angebot
FRÜHLING
findest du in den «1881 Gelüste»
Green Food |
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| Green Salad Bunter Blattsalat, mit Sprossen & Croûtons, an Hausdressing | CHF 8 / CHF 11 |
| 1881 Saladbowl Blattsalat, mit Saisongemüse und Cashewnüssen, an Hausdressing | CHF 9 / CHF 13 |
JOSPER Grill |
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| Bratwurst vom Fleischfachgeschäft Fischer Langendorf, mit Senf-Joghurt Dip, 1881 Chips und Tagesgemüse | CHF 19 |
| Bratwurst "Rustikal" mit Brot und Senf-Joghurt Dip | CHF 9 |
1881 Burger's |
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| The Beef oneor Double Beef Rindfleisch mit Cheddar, Zwiebeln, Speck, Tomate, Lollo Salat und Smoky Cocktail | CHF 16 / CHF 22 |
| The Fried Chicken or Double Chicken Poulet paniert, mit Lollo Salat, Coleslaw, Tomate und Remoulade | CHF 16 / CHF 22 |
| The Pulled Pork Pulled Pork, Zwiebeln, Smoky Cocktail,Coleslaw, Lollo Salat und Cheddar | CHF 16 |
| The Green one Rucola, Smoky Cocktail, Tomate und Zwiebeln | CHF 16 |
| The Wagyu one mit Rucola, Kräuter- Sour Cream, Tomate, Zwiebeln und Hobelkäse | CHF 23 |
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Beilagen und Dips
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Fish & Chips |
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| Royal Kabeljaufilet (daily fresh) im Backteig, nach Hausrezept, mit 1881 Chips und Remoulade | CHF 24 |
Handy Wrap's |
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| Chicken Mango-Curry, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und Mozzarella | CHF 16 |
| Falafel Smoky Cocktail, Peperoni, Mais, Zwiebeln, Cranberries und Tomaten | CHF 16 |
| Pulled Pork Remoulade, Mozzarella, Zwiebeln, Peperoni und Tomaten | CHF 16 |
Snacks |
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| Nachos Tortilla Chips mit Cheddar überbacken,garniert mit Sour Cream | CHF 10 |
| Fried Chicken Pouletschenkel paniert, mit Remoulade | CHF 19 |
| Homemade Hummus an Kräuteröl, dazu Pitabrot | CHF 15 |
Wok'n Roll |
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| Kokos-Curry mit allerlei Gemüse, Kichererbsen und Kartoffeln | CHF 19 |
Kid's |
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1881 Kids-Box
mit Poulet, Fisch oder Falafel, Mayo und Ketchup, 1881 Chips, Getränk und Überraschung Auf Wunsch: |
CHF 15 |
Green Food |
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| Green Salad Bunter Blattsalat, mit Sprossen & Croûtons, an Hausdressing | CHF 9 |
| 1881 Saladbowl Blattsalat mit saisonalem Gemüse, an Hausdressing | CHF 10 |
| Rainbow Bowl mit Früchten und Gemüse, an einem erfrischenden Lemondressing | CHF 13 |
Starter |
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| Homemade Hummus an Trüffelöl, mit getrockneten Tomaten, Feta, Cashew und Pitabrot | CHF 15 |
| Caprese Tomaten mit Burrata, an Kräuteröl, dazu Rucola Salat | CHF 14 |
| Tagessuppe | CHF 9 |
Fish & Chicken |
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| Royal Kabeljaufilet (daily fresh) im Backteig, nach Hausrezept, mit 1881 Chips und Remoulade | CHF 32 |
JOSPER Grill |
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| Tomahawk Kotelett vom Schwein (250 g) | CHF 32 |
| Schweizer Poulet Suprême (220g) | CHF 29 |
| Ribeye vom Schweizer Rind (300g) | CHF 49 |
| Gambas an Chimichurri (5 Stück) | CHF 32 |
| Pferde Entrecôte (200g) | CHF 41 |
| Rinds Entrecôte (200g) | CHF 43 |
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Entrecôte im «Personal Cut»
- Wähle dein persönliches Stück - Basis 200g, je weitere 100g |
CHF 12 |
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Burger vom Wagyu Rind
im Brioche Bun mit Rucola, getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Kräuter-Sour Cream und Käse von Jumi |
CHF 32 |
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Beilagen und Dips
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Veggie's |
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| Kokoscurry mit allerlei Gemüse, Kichererbsen und Kartoffeln | CHF 24 |
| 1881 Pizokel Teller mit Cherrytomaten, Rucola, Käse von Jumi und Tomatenpesto | CHF 28 |
| Veganer Soja Burger mit getrockneten Tomaten, Rucola, Zwiebeln und BBQ Sauce, im Bun | CHF 26 |
Pimp it Up |
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| Fehlt die Beilage, hast einen bestimmten Wunsch, möchtest eine Combo für deine Starter oder Veggie`s, deine Vorspeise als Hauptgangsportion? Bitte melde dich bei der 1881 Crew. | |
| Upgrade: Surf’n’Turf und Upgrade: Zusätzlich Gambas (3 Stück), Rind (100g) - oder Pferdestripes (100g) | CHF 12 |
| Beilagen: 1881 Chips Natur oder mit Trüffelöl, 1881 Saladbowl, Rosmarin Kartoffeln, Kräuter-Pizokel | CHF 7 |
| Hausgemachte Dips: Remoulade, Chimichurri, Kräuterbutter, smoky Cocktail (vegan), Mango-Curry | CHF 3 |
Sweets |
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| Weckglas Tageskreation aus unserer Patisserie | CHF 5 |
| Eis mit Stil aus Evitas Garten, hausgemacht, verschiedene Aromen, pro Boule | CHF 3 |
Unsere anderen Karten